Quel dépaysement en arrivant au Népal , ce pays auquel nous rêvions secrètement depuis des mois.
Niché au confins de l'Himalaya, ce pays fantasmé par beaucoup est partagé entre influences indiennes et tibétaines, le Boudhisme et le l'Hindouisme cohabitent paisiblement.
Ce qui confèrent aux gens et au pays en général une ambiance apaisante, on s'y sent tout de suite comme à "la maison"
Pourtant Katmandou est un "bordel sans nom", des ruelles médiévales grouillantes de monde, de taxi, de tuc-tuc, d'épices, assez pollué mais plus intime qu'Hanoi par exemple.
Faites place !
Visite obligatoire au temple Swayambunath, rebaptisé temple des singes, on comprend vite pourquoi , y' en à partout, cela n'enlève rien au charme de l'un des symboles du Népal.
Première rencontre avec les moulins à prières (Mantras Boudhistes à l'intérieur) que les gens font tourner en marchant autour de la Stupa (dans le sens des aiguilles d'une montre).
On réalisera plus tard qu'ils sont présent partout dans le pays, à l'entrée et à la sortie de chaque village dans les montagnes.
Dessin ou photo ?
Première découverte des spécialités locales qui deviendront bientôt nos plats préférés.
D'origine indienne le Masala tea ; thé noir au lait agrémenté d'épices (variables selon recettes) Cardamone, Gingembre, Poivre, Cannelle,clous de girofle...
Et les Momo ; Pâtes frit fourrées aux légumes, fromages...
Ou encore le Dal Bhat : plat végétarien composé d'une soupe aux lentilles à l'ail, curry de pommes de terre, riz blanc et légumes (tout ça légèrement épicé ;-)
Un délice !
Après quelques jours à la capitale, on se décide à grimper en montages, on s'apprête à vivre l'une des plus belles expériences de notre vie.
Un trek en plein cœur de l’Himalaya, plus précisément dans la réserve nationale des Annapurna.
Au programme 17 jours de marche, un sommet à 5430 Mètres d'altitude: une expérience juste magique.
On ne va pas avoir le temps de développer, profitez juste des photos comme on a pu le faire sur place.
Des cultures en terrasse, des forêts de Cyprès, des champs de blé, des magnifiques petits villages, une ambiance fabuleuses, des champs de cannabis, des chutes d'eau à gogo, des déserts "Kurdistanesques", des vues sur des sommets enneigés à 8000 m, des marches "Incanesques", des lacs gelés (le + haut du monde) ou pas, des rencontres inoubliables, un anniversaire Haut en couleur et en Altitude...
Une vallée intéressante ...
Et la nourriture toute une histoire en trek, entre le porridge(flocons d'avoine), la tarte aux pommes, le masala tea, le yak chesse( exquis d'ailleurs)...
Yallla !!
"Bon c'est par ou maintenant Thibault ?"
11 Mai 2013 : 5430 mètres d'altitude belle perf et beau cadeau pour les 26 ans de Jojo !
Pas peu fier les gaillards !
On sait maintenant ce qu'il y a de l'autre côté ...
